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En septiembre descubrimos esta hermosa ciudad y su región, y en esta entrada del blog compartimos contigo todos nuestros consejos. Si buscas buenos restaurantes, lugares imprescindibles de Sibenik e ideas para hacer en la región de Sibenik, ¡estás en el lugar adecuado! Le ayudaremos a organizar sus vacaciones en el norte de Dalmacia y, créanos, ¡seguro que caerá rendido ante los encantos de esta región y este país de colores, sabores y saber hacer excepcionales!
Sibenik se encuentra en Croacia, en la costa dálmata, 80 kilómetros al norte de la ciudad de Split. Diríjase a los Balcanes para pasar unos días al sol. Merece la pena visitar esta bonita ciudad. Es mucho menos turística que Split o Dubrovnik, pero igual de encantadora. Nos encantó descubrir sus callejuelas, su puerto y su región. Lo que más nos gustó fue la amplia oferta de actividades. Desde un paseo por el centro de la ciudad, hasta un paseo en bicicleta eléctrica por el mar, pasando por un parque natural con impresionantes cascadas… ¡Puedes pasar fácilmente 3 o 4 días en la región de Sibenik sin aburrirte!
El hotel está situado frente al mar, lo que es genial para una vista agradable durante su estancia en Sibenik, Croacia. Las habitaciones son realmente cómodas, el personal del hotel es atento y el desayuno es delicioso. Para nosotros, ¡es el lugar perfecto para alojarse en Sibenik! Lo único que es un poco una pena es que el hotel no ofrezca piscina en los días soleados, pero la calidad del servicio lo compensa con creces. La otra gran ventaja de este hotel es su ubicación, muy cerca del centro de la ciudad. Se puede aparcar el coche y hacer todo a pie, lo que es muy agradable. Hay muchos restaurantes cerca, ¡de los que te hablaremos un poco más abajo en el artículo!
Pasear por las callejuelas de Sibenik te hará sentir como si hubieras retrocedido en el tiempo. La historia de esta ciudad se palpa en cada cruce. Las calles empedradas están llenas de encanto y los coloridos edificios son muy bonitos. ¿Sabías que en Sibenik se rodó la famosa serie «Juego de Tronos»? Nosotros lo descubrimos en una visita guiada por la ciudad, ¡y no nos sorprendió en absoluto el carismático escenario! Encontrarás multitud de iglesias, palacios y coloridos edificios a lo largo del recorrido.
Pasee por las dos calles principales, donde encontrará bonitas tiendas y terrazas, hasta llegar a la plaza principal, donde se encuentra la Catedral de Santiago.
Un evento local del que hemos oído hablar mucho es el Festival Internacional de la Infancia. Se celebra todos los años a finales de junio. Por lo visto, merece la pena divertirse con los emocionantes programas y talleres que se celebran en las calles de la ciudad.
Este monumento nos dejó boquiabiertos, ¡y con razón! La Catedral está situada en una plaza enorme, donde de hecho se puede comer en la terraza, os hablaremos de esta dirección más adelante en el artículo. Nos encantaron los grandes soportales y las escaleras en cascada que ofrecen diferentes vistas de la Catedral. ¡Este es sin duda nuestro lugar favorito en Sibenik, Croacia!
Fuimos a dar un paseo por el puerto de Sibenik a la hora del atardecer y ¡no nos arrepentimos! Como muestra la foto de abajo, la luz era inmejorable y nos dio una vista muy bonita de la ciudad. Recomendaríamos ir a pasear por allí a la hora del atardecer para disfrutar de los colores de la puesta de sol sobre los tejados naranjas de la ciudad, ¡una maravilla!
Parque Nacional Krka
Quién creería que a sólo 15 minutos en coche de la ciudad de Sibenik se puede visitar un impresionante Parque Nacional. Nosotros sólo pasamos allí unas horas, ya que nuestro programa estaba bastante completo, pero puedes plantearte pasar un día entero o incluso varios días si quieres descubrir las diferentes rutas del Parque Nacional de Krka. Para los que, como nosotros, tengan problemas para pronunciar el nombre de este parque, se llama «Keurka». Es el parque más popular del norte de Dalmacia.
No tuvimos mucho tiempo para visitar el parque, así que nos concentramos en las cascadas llamadas Skradinski Buk, que puedes ver en nuestras fotos de abajo, pero hay muchos itinerarios.
Si no sabes qué esperar cuando visites este parque, debes saber que su particularidad es que el río fluye por cañones durante 72 km antes de desembocar en el mar Adriático. Le contaremos más sobre él dentro de unos días en nuestro artículo dedicado al Parque Nacional de Krka.
Si buscas una actividad divertida en tus vacaciones en Croacia, ¡tienes que probar el ciclismo eléctrico en una visita guiada con Dean, de Bike & Wine Tour in Sibenik! ¡Tuvimos la suerte de pasar el día con él! Dean nos llevó alrededor de la Bahía de Sibenik y hasta la Fortaleza de San Nicolás. A lo largo de este paseo por el Canal Saint Antoine, obtendrás unas vistas increíbles de la ciudad de Sibenik, especialmente desde los miradores. Podemos decirle que se alegrará de haber optado por la asistencia eléctrica, ya que los caminos incluyen bastantes subidas.
¿Sabía que la región de Dalmacia es famosa por sus olivares y viñedos? Pronto se dará cuenta de ello durante un día en bicicleta eléctrica. El itinerario de Dean nos llevó a recorrer todos estos cultivos por carreteras rurales hasta llegar a un viñedo excepcional, por encima del pueblo de Jadrtovac, donde degustamos vinos y productos locales en medio de las viñas en la Bodega Testament. Una experiencia que recomendamos encarecidamente para unas vacaciones en Sibenik, Croacia.
Pasamos un día entero con Yvan, que ofrece actividades de ciclismo, kayak y senderismo en esta parte de Croacia con su empresa Karika Vodice. Nos llevó a descubrir su región, así como el saber hacer local, como un viñedo llamado Vinarija Birin o la producción de aceite de oliva. Lo pasamos muy bien con él, ¡es la persona perfecta con la que hablar para descubrir la región!
Vodice es una pequeña ciudad situada a 10 km por encima de Sibenik. Nos dirigimos allí con nuestro guía, Yvan, que ofrece excursiones en bicicleta por la zona. Lo que más nos gustó de Vodice fue su largo paseo junto al mar. Hay muchas terrazas, playas y deportes acuáticos. Las playas más conocidas son Olympia y Plava.
Fuimos a pasar medio día a Tribunj y su puerto también nos pareció adorable. Los tejados naranjas contrastan con el mar turquesa, es realmente soberbio. Comimos en un restaurante increíble, ¡que te recomendamos a continuación!
Una visita obligada cuando vengas a Tribunj es subir la colina de San Nicolás hasta la Iglesia de San Nicolás. Desde allí tendrás una vista increíble de la ciudad, el archipiélago y la región. Incluso encontrarás un lugar muy chulo con un columpio. Seguro que te enamoras.
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Tuvimos una excelente estancia en Sibenik, en Croacia. Era la primera vez que descubríamos este país, después de haber visitado los Balcanes en Montenegro una vez antes. Nos pareció un país muy agradable, con gente acogedora, una cocina local excelente y unos paisajes magníficos. Ya tenemos ganas de volver a Croacia para descubrir más cosas. Para nosotros, la región de Dalmacia Norte es una excelente idea para unas vacaciones en Croacia. La región de Sibenik es menos turística que Split o Dubrovnik, pero ofrece un marco igualmente excepcional.
Le aconsejamos que visite esta región en primavera u otoño. Así podrá aprovechar las excepcionales condiciones climáticas sin las aglomeraciones de turistas. A nosotros nos ha enamorado, ¡y esperamos que a usted también!
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Este artículo ha sido elaborado en colaboración con la Oficina de Turismo de Croacia. Nuestras opiniones son personales y sinceras.
¡Esperamos que los consejos y las buenas direcciones de nuestro blog de viajes te ayuden a descubrir Sibenik, en Croacia!
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Clem & Alex
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