Sibenik en Croacia: ¿qué hacer, qué ver?
Última actualización: 20/08/2023
¿Conoces Sibenik, en Croacia, situada en la costa adriática? Te proponemos un recorrido por Sibenik que seguro que te encantará. Descubrimos esta bonita ciudad y su región en septiembre y en esta entrada del blog compartimos contigo todos nuestros consejos. Si buscas buenos restaurantes, lugares imprescindibles de Sibenik e ideas para hacer en la región de Sibenik, ¡estás en el lugar adecuado! Le ayudaremos a organizar sus vacaciones en el norte de Dalmacia y, créanos, ¡seguro que caerá rendido ante los encantos de esta región y este país de colores, sabores y saber hacer excepcionales!
¿Dónde está Sibenik en Croacia?
Sibenik se encuentra en Croacia, en la costa dálmata, a 80 kilómetros al norte de la ciudad de Split. Ponga rumbo a los Balcanes para disfrutar de unos días de sol. Merece la pena visitar esta bonita ciudad. Es mucho menos turística que Split o Dubrovnik, pero igual de encantadora. Nos encantó descubrir sus callejuelas, su puerto y su región. Lo que más nos gustó fue la amplia oferta de actividades. Desde un paseo por el centro de la ciudad, hasta un paseo en bicicleta eléctrica por el mar, pasando por un parque natural con impresionantes cascadas… Puedes pasar fácilmente 3 o 4 días en la región de Sibenik sin aburrirte.
Sibenik en Croacia, ¿dónde dormir?
Hotel Bellevue
El hotel da al mar, lo que es estupendo para disfrutar de una vista agradable durante su estancia en Sibenik, Croacia. Las habitaciones son realmente cómodas, el personal del hotel es atento y el desayuno es delicioso. Para nosotros, es el lugar perfecto para alojarse en Sibenik. Lo único que es un poco una pena es que el hotel no ofrezca piscina en los días soleados, pero la calidad del servicio lo compensa con creces. La otra gran ventaja de este hotel es su ubicación, muy cerca del centro de la ciudad. Se puede aparcar el coche y hacer todo a pie, lo que es muy agradable. Hay muchos restaurantes cerca, de los que te hablaremos un poco más abajo en el artículo.
Sibenik en Croacia, lo que hay que ver
El casco antiguo de Sibenik
Pasear por las estrechas calles de Sibenik te hará sentir como si hubieras retrocedido en el tiempo. La historia de esta ciudad se respira en cada cruce. Las calles empedradas están llenas de encanto y los coloridos edificios son muy bonitos. ¿Sabías que en Sibenik se rodó la famosa serie «Juego de Tronos»? Nosotros lo descubrimos en una visita guiada por la ciudad, ¡y no nos sorprendió en absoluto el carismático escenario! Encontrarás un enorme número de iglesias en esta ciudad, palacios y coloridos edificios a lo largo de tu paseo.
Pasea por las dos calles principales, donde descubrirás bonitas tiendas y terrazas, hasta llegar a la plaza principal donde se alza entronizada la Catedral de Santiago.
Un evento local del que hemos oído hablar mucho es el Festival Internacional de la Infancia. Éste tiene lugar todos los años a finales de junio. Por lo visto, merece la pena divertirse con los emocionantes programas y talleres que se celebran en las calles de la ciudad.
La Catedral de Santiago en Sibenik
Este monumento nos dejó boquiabiertos, ¡y con razón! La Catedral está situada en una plaza enorme, donde de hecho se puede comer en la terraza, os hablaremos de esta dirección más adelante en el artículo. Nos encantaron los grandes soportales y las escaleras en cascada que ofrecen diferentes vistas de la Catedral. Este es sin duda nuestro lugar favorito en Sibenik, Croacia!
El puerto de Sibenik
¡Nos fuimos a dar un paseo por el puerto de Sibenik a la hora del atardecer y no nos arrepentimos! Como muestra la foto de abajo, la luz era inmejorable y nos dio una vista muy bonita de la ciudad. Recomendamos ir a pasear por allí a la hora del atardecer para disfrutar de los colores de la puesta de sol sobre los tejados anaranjados de la ciudad, ¡una maravilla!
Nuestras direcciones de buenos restaurantes en Sibenik
Si se está preguntando «¿dónde comer en Sibenik?», ¡tenemos algunas buenas direcciones para compartir con usted!
- Tomaseo : este restaurante está muy cerca del hotel Bellevue, por lo que es un lugar estupendo para cenar después de un día ajetreado. Los platos son deliciosos, probamos pasta y risotto, todo estaba sabroso. El ambiente es relajado y el entorno agradable, frente al paseo marítimo y el mar. Lo recomendamos.
- Hall de la ciudad : este restaurante se encuentra frente a la Catedral, ¡ya os hablamos de él un poco antes en el artículo! Nos encantó el entorno, las vistas y el ambiente romántico. La música y las velas son el acompañamiento perfecto para una cena romántica. Los platos son refinados y el personal muy amable. Nuestro restaurante favorito.
- Bronzin : este restaurante está situado a lo largo del paseo marítimo frente al mar y ofrece una gran terraza. Pasamos un rato agradable allí, la comida es buena y el ambiente bastante joven. Una buena dirección para comer en Sibenik!
Parque Nacional de Krka
¿Quién creería que a sólo 15 minutos en coche de la ciudad de Sibenik se puede visitar un impresionante Parque Nacional? Nosotros sólo pasamos allí unas horas, ya que nuestro programa estaba bastante completo, pero puede planear pasar un día entero o incluso varios días si quiere descubrir las diferentes rutas del Parque Nacional de Krka. Para los que, como nosotros, tengan problemas para pronunciar el nombre de este parque, se llama «Keurka». Es el parque más popular del norte de Dalmacia.
Teníamos poco tiempo para visitar el parque, así que nos concentramos en las cascadas llamadas Skradinski Buk, que podéis ver en nuestras fotos de abajo, pero hay muchas rutas.
Si no sabes qué esperar cuando visites este parque, debes saber que su particularidad es que el río fluye por cañones durante 72 km antes de desembocar en el mar Adriático. Te contaremos más sobre él dentro de unos días en nuestro artículo dedicado al Parque Nacional de Krka.
Ver artículo
Descubre Sibenik en Croacia y la región en bicicleta eléctrica
Si buscas una actividad divertida en tus vacaciones en Croacia, tienes que probar el ciclismo eléctrico en una visita guiada con Dean, de Bike & Wine Tour in Sibenik! ¡Tuvimos la suerte de pasar el día con él! Dean nos llevó alrededor de la Bahía de Sibenik y hasta la Fortaleza de San Nicolás. A lo largo de este paseo por el Canal Saint Antoine, obtendrás unas vistas increíbles de la ciudad de Sibenik, especialmente desde los miradores. Podemos decirte que te alegrarás de haber optado por la asistencia eléctrica, ya que los caminos incluyen bastantes subidas.
¿Sabías que la región de Dalmacia es famosa por sus olivares y viñedos? ¡Pronto lo descubrirás en este día de excursión en bicicleta eléctrica! El itinerario de Dean nos llevó a recorrer todos estos cultivos por caminos rurales hasta llegar a un viñedo excepcional, por encima del pueblo de Jadrtovac, donde degustamos vinos y productos locales en medio de las viñas en la Bodega Testament. Una experiencia que recomendamos encarecidamente para unas vacaciones en Sibenik, Croacia.
Visita el interior de Vodice y Tribunj
Pasamos un día entero con Yvan, que ofrece ciclismo, kayak y senderismo en esta parte de Croacia con su Karika Vodice. Nos llevó a conocer su región y el saber hacer local, incluyendo un viñedo llamado Vinarija Birin y la producción de aceite de oliva. Nos lo pasamos muy bien con él, es la persona perfecta con la que hablar para descubrir la región.
La ciudad y la región de Vodice
Vodice es una pequeña ciudad situada a 10 km por encima de Sibenik. Fuimos allí con nuestro guía, Yvan, que ofrece excursiones en bicicleta por la zona. Lo que más nos gustó de Vodice fue su largo paseo junto al mar, con sus numerosas terrazas, playas y deportes acuáticos. Las playas más conocidas son Olympia y Plava.
La ciudad de Tribunj
Fuimos a pasar medio día a Tribunj y su puerto también nos pareció adorable. Los tejados naranjas contrastan con el mar turquesa, es realmente soberbio. Comimos en un restaurante con una ambientación increíble que os recomendaríamos a continuación!
La única cosa que absolutamente debes hacer cuando vengas a Tribunj es subir la colina de San Nicolás hasta la Iglesia de San Nicolás. Desde aquí tendrás una vista increíble de la ciudad, el archipiélago y la región. Incluso encontrarás un lugar muy chulo con un columpio. ¡Seguro que te enamoras!
Buena dirección de restaurante en Tribunj
- Restaurante Luna: una dirección de restaurante que ofrece un entorno increíble. ¡tienes que venir y comprobarlo por ti mismo! Los platos son deliciosos (pasta, risottos, pescados de la zona…), sin duda pasarás un buen rato con vistas al mar.
- Los platos son deliciosos (pasta, risottos, pescados de la zona…).
Sibenik en Croacia, nuestras reflexiones sobre este viaje
Hemos pasado una estancia excelente en Sibenik, en Croacia. Era la primera vez que descubríamos este país, después de haber visitado los Balcanes en Montenegro una vez antes. Nos pareció un país muy agradable, con gente acogedora, una cocina local excelente y un paisaje magnífico. Estamos deseando volver a Croacia para descubrir más cosas. Para nosotros, la región de Dalmacia Norte es una excelente idea para unas vacaciones en Croacia. La región de Sibenik es menos turística que Split o Dubrovnik y ofrece un entorno igualmente excepcional.
Le recomendamos explorar esta región en primavera u otoño. Esto le permitirá aprovechar las excepcionales condiciones climáticas sin muchos turistas. Para nosotros es uno de nuestros destinos favoritos y esperamos que para usted también lo sea.
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Este viaje es fruto de la colaboración con los equipos de la Oficina de Turismo de Croacia. Queremos expresarles nuestro más sincero agradecimiento. Seguimos siendo totalmente libres en lo que decimos, por lo que nuestras opiniones son personales y sinceras.
Gracias por leer
¡Esperamos que los consejos y buenas direcciones de nuestro blog de viajes te ayuden a descubrir Sibenik en Croacia!
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Clem & Alex
