L’avantage de l’Outaouais à notre sens, c’est de pouvoir vivre des expériences complètement différentes à seulement 1h30 de la ville, comme découvrir les superbes Parc Nationaux Canadiens. Après avoir découvert la ville d’Ottawa et de Gatineau, nous sommes partis à la découverte d’expériences natures et détentes : le Parc Oméga, le Nordik Spa Nature, le Château Fairmont Montebello… Ce qui est génial en Outaouais, c’est que vous pouvez passer des grandes villes aux grands espaces. Avec votre voiture de location vous pourrez créer votre itinéraire parmi toutes les merveilles qu’on va vous présenter dans notre article !
Allez, nous vous emmenons avec nous dans notre expédition Canadienne, au coeur de l’Outaouais. Découvrez dans notre article les meilleures adresses pour ce road trip au Canada. Où dormir en Outaouais, et quelles activités faire lors de votre road trip de 3 jours au Canada !
Vous connaissez l’Outaouais ? Cette région du Quebec est ultra naturelle et authentique, francophone et a la particularité d’avoir 20 000 lacs. La région fait tout de même 30 000 km2, un vrai bonheur pour les amoureux de grands espaces ! La région vous surprendra par la beauté de ses paysages, la quantité des activités proposées, et la qualité de sa gastronomie.
La ville de Gatineau fait face à celle d’Ottawa. Ces deux villes offrent un panorama incroyable l’une sur l’autre ! Pour accéder à Gatineau depuis Ottawa, il suffit tout simplement d’emprunter l’un des 5 ponts qui lient les deux villes. D’ailleurs, lors de votre road trip au Canada et en Outaouais, prévoyez aussi quelques heures pour aller visiter Ottawa, la capitale du Canada, qui vaut vraiment le détour ! Vous trouverez tous nos conseils et bonnes adresses dans notre article sur Ottawa. Le centre de ville de Gatineau est petit mais très sympa. Nous avons fait un petit tour Rue Eddy pour découvrir les commerces locaux de la ville !
Faites un passage au Bureau du Tourisme de Gatineau pour avoir un maximum d’informations sur la ville et vous permettre de faire votre voyage sur mesure. L’équipe est au petit soin et vous repartirez avec plein d’idées de choses à découvrir dans la région !
Débutez votre journée par une visite du Musée de l’Histoire du Canada à Gatineau. Nous avons eu la chance de découvrir ce musée dans le cadre d’une visite guidée, et nous vous incitons grandement à faire de même si vous en avez la possibilité. Cela donne vraiment vie aux collections du musée ! Nous avons adoré la visite guidée passionnée de Teresa !
Les collections du musée retracent toute l’histoire du Canada, des premiers peuples aux colonisations française et britanniques. Nous avons pris conscience de la richesse du pays et avons enfin compris pourquoi certaines régions parlent anglais et d’autres français !
Notre vrai coup de coeur a été pour la manière dont le musée a su rendre accessible ses oeuvres. En effet, le musée vous propose de toucher des reproductions, de les visualiser en 3D, de jouer à des jeux de stratégies digitales pour comprendre les enjeux géo politique du pays… Autant d’idées créatives qui rendent le musée immersif et ludique !
Pour finir, le Musée de l’Histoire du Canada de Gatineau a une architecture incroyable, qui nous fait penser à celle du Getty Center de Los Angeles que nous avions adoré. Ses courbes en pierres et ces grandes baies vitrées donnent vraiment une allure exceptionnelle au lieu ! Et petit fun fact : Le musée a été pensé de façon à n’avoir aucun angle, un plaisir pour les yeux !
Si vous souhaitez manger des plats locaux et déguster des bières délicieuses, nous avons l’adresse qu’il vous faut ! Ce restaurant propose des bières, dont certaines brassées sur place ainsi que des plats typiquement canadien.
Dégustation de bières
Si vous aimez la bière, vous devez absolument tester « l’Horloge » ! Soit 12 bières de la plus légère à la plus forte, ou bien la version « Montre » avec 4 bières. Bon, sachant qu’Alex conduisait nous avons été raisonnables et on a opté pour « la Montre ». L’idée est très sympa et les bières que nous avons dégustés étaient toutes très bonnes !
Déjeuner aux Brasseurs du Temps
La carte est remplie de petits plats Canadien tous plus tentants les uns que les autres. On a opté pour une poutine au porc effiloché à partager (oui oui) puis un « Burger Cochonou » (oups…). Bon pas que du light mais qu’est-ce que c’était bon ! En bref, si vous cherchez une adresse typique pour déjeuner à Gatineau, nous vous recommandons chaudement les Brasseurs du Temps.
Une expérience exceptionnelle et inoubliable, hors des sentiers battus ! Située à seulement 40 min de Gatineau et d’Ottawa, cette adresse a été notre plus gros coup de coeur de ce road trip au Canada. Nous avons passé un moment magique, nichés au coeur d’un chalet design au bord du Lac McGregor. La terrasse privative du chalet offre une vue imprenable sur le lac, tout proche de la cime des arbres. Ce que nous avons adoré en plus d’avoir le sentiment d’être seuls au monde, c’est le jacuzzi sur la terrasse et la cheminée pour faire un feu.
Nous avons eu la chance de rencontrer toute la petite famille (plus qu’adorable au passage) qui a créé et fait construire ses deux chalets hors du commun.
Nous avons été touchés par leur amour de la région et par leur projet ! Une fois que vous serez installés au coeur votre chalet d’amour, vous n’aurez vraiment plus envie d’en bouger ! On vous conseille de prévoir en amont un petit panier pic-nic. Nous avons dégustés des produits locaux du Restaurant « Les Fougères » à Chelsea : lasagnes, tarte aux noix de pécan, un délice !
En tout cas, lors de votre road trip au Canada et en Outaouais, ou de votre voyage de location, nous vous conseillons grandement de venir passer une nuit aux Hom Mini Chalets de et de vous lever tôt pour admirer le lever du soleil, un spectacle à couper le souffle !
Connaissez-vous le Parc Oméga ? Ce parc animalier pas comme les autres vous propose de découvrir les animaux sauvages du Canada ! Vous pourrez admirer des animaux incroyables comme des wapitis, des bisons, des loups ou des ours. Le tout en suivant un circuit en voiture de plus de 15 km. Et le plus fou, c’est que tous les cerfs et biches sont en liberté et attendent sur la route en mode « péage »… Comprenez une carotte donnée = passage autorisé. Sachez également que quelques unes des espèces présentes dans le parc sont totalement sauvages, ce sont elles qui ont décidé d’élire domicile dans le parc, incroyable non ?
Avant de commencer votre visite du Parc Oméga, nous vous conseillons d’acheter un ou deux sacs de carottes à l’accueil. N’oubliez pas, vous aurez du mal à passer les « péages des cerfs » sans ces carottes. Et petit tips, ne donnez pas tout aux premiers animaux croisés sinon à la fin vous serez démunis !
Pour notre visite, nous avons eu la chance de rencontrer Serge Lussier, zoologiste passionné, directeur technique et porte parole du parc. Serge est adorable et très impliqué dans la conservation des habitats naturels des animaux. Ce fût un véritable plaisir de visiter le parc à ses côtés.
Serge à lui même créé de nombreuses installations au sein du parc pour enrichir l’expérience et la découverte des visiteurs tout en conservant la qualité de vie des animaux (Aka le métier de rêve !). Étant venus tout début mai, on a eu la chance de découvrir le Parc Oméga sans trop de touristes et on a clairement adoré cet endroit. En bref, un endroit incontournable pour tous les amoureux d’animaux et de nature !
Afin de voyager en toute sérénité, il est important de choisir une bonne assurance. Nous vous recommandons Heymondo qui propose une sélection d’assurances créées sur mesure avec un très bon rapport qualité-prix.
Le Parc Oméga propose une cafétéria sur place plutôt sympa avec une superbe vue sur un lac ! On a mangé une poutine au bacon et à l’érable (ouuuuui on avoue tout) et on l’a mangé en terrasse au soleil. C’est une solution économique et pratique pour ne pas perdre de temps lors de votre visite du parc.
Si vous voulez prendre le temps d’un bon déjeuner, vous pouvez reprendre la voiture et rouler moins de 10 minutes pour arriver jusqu’au Château Fairmont Montebello. Découvrez tout sur le chalet dans le paragraphe juste après. Il propose deux restaurants sur place avec une cuisine travaillée et délicieuse, un peu plus soutenue en prix. C’est une bonne façon de découvrir le chalet et de faire une vraie pause lors de votre journée au Parc Oméga.
L’avantage de dormir au Fairmont Le Château Montebello, c’est qu’il est super bien placé, proche de Montréal, d’Ottawa et de Mont Tremblant. Ce château est en réalité le plus grand chalet en bois rond du monde, rien que ça ! Niché en plein coeur de la nature, ce chalet format XXL a un charme fou, avec son style rustique et ses prestations de luxe. De notre chambre, nous avions une vue superbe sur la Rivière des Outaouais, que du bonheur !
Nous avons vraiment adoré le hall principal avec son immense cheminée centrale. Le parfait endroit pour se poser et jouer à un jeu de société ou checker ses mails ! Le Fairmont Le Château Montebello propose de nombreuses activités, donc si vous avez un peu de temps libre, vous ne pourrez pas vous ennuyer. En fonction des saisons, vous pourrez tester du golf, du ski de fond, du curling ou une promenade en chien de traineaux. Après avoir vu quelques photos, nous pouvons vous dire sans trop de risques que vivre un hiver au château ça doit vraiment être quelque chose ! Une raison de plus pour nous de revenir très vite découvrir la région de l’Outaouais sous la neige.
Le lieu dispose d’un restaurant gastronomique au top pour le déjeuner et le diner, ainsi qu’un petit déjeuner canadien délicieux… On adore ça ! Un petit mot pour remercier chaleureusement Jennifer et Helen qui ont rendu notre accueil parfait, et qui ont su parfaitement nous transmettre leur amour de la région !
Cet incroyable spa se trouve juste à côté du fameux Parc de la Gatineau, à moins d’une heure de voiture de Gatineau et d’Ottawa. Ce spa en extérieur se mêle à la beauté de la nature et c’est ce qui le rend particulièrement exceptionnel ! On a passé une journée de folie là bas alors on ne peut que vous conseiller d’y passer lors de votre road trip au Canada.
Le Nordik Spa est un lieu de détente et de ressourcement qui propose de la thermothérapie et des techniques de relaxations vraiment originales, qu’on à vraiment pas en France !
Pour comprendre un peu plus le lieu, il comporte 3 zones de Spa, vous pouvez passer de l’une à l’autre en fonction de votre envie du moment :
Le Spa propose aussi deux types de « Traitements », des expériences de soins complètement insolites et inédites ! On a eu la chance de pouvoir tester les deux alors on vous raconte.
Traitement Källa : imaginez un bassin d’eau salée … la mère morte dans l’obscurité haha ! Le bassin est très peu profond et contient de l’eau au sel de magnésium, le tout dans une atmosphère à la lumière bleue et à la musique envoutante. On a l’impression d’être complètement hors du temps et détendus, c’est bluffant.
Traitement Banyä : alors là, rien à voir… Ce traitement dure 1h et est une expérience super étonnante. Si on vous dit … fouettement ? Ne prenez pas peur, vous allez voir c’est excellent ! En fait, il s’agit d’un soin russe pratiqué avec passion, qui consiste à vous détendre, nettoyer la peau et améliorer la circulation sanguine.
Vous commencez le soin collectif (nous étions 5) par un shot de vodka (oui oui), puis vous allez dans un immense sauna où les praticiennes vous accueillent pour pratique le soin. C’était vraiment une expérience étonnante qui nous marquera à vie !
Un merci tout particulier à Tristan, qui nous a expliqué toute l’histoire du lieu et tous les soins en détails, de quoi faire de notre journée au spa une réussite !
Le Nordik Spa Nature propose deux lieux de restaurations sur place, l’occasion de manger en peignoir et en « gougounes » (comprenez sandales ou tongs) tout en continuant à se détendre.
Bistro Restö : nous avons déjeuné au Bistro « Restö » qui est ouvert de 11h à 22h et qui sert des plats cuisinés avec des produits locaux. On a prit un burger et une pièce de boeuf et tout était délicieux.
Lounge Panorama : vous pouvez aussi choisir de manger dans leur restaurant à l’ambiance plus convivial et détente. Il sert des plats à partager types tapas, planches à charcuterie et fromages, le tout autour de cheminées et de canapés ! On a pas testé mais ça avait l’air très sympa, surtout pour des repas entre amis.
Le Parc de la Gatineau est tout proche des villes et c’est le parc le plus visité du Quebec ! Il fait 36 hectares et propose de nombreuses activités en plein air comme de l’escalade, de l’équitation, du kayak… On peut tout simplement s’y promener en empruntant l’un des sentiers du parc. Lors de votre séjour dans l’Outaouais, nous vous conseillons fortement de prendre le temps de découvrir le Parc de la Gatineau. On s’est dit plusieurs fois qu’à l’été indien, les couleurs doivent être fantastiques !
Nous avons passé une nuit dans cet ancien moulin réhabilité en hôtel, en plein coeur de la nature. Nous adorons vraiment les lieux comme celui ci, à la fois coupé du monde et très confortable !
Pour ceux d’entre vous qui souhaiteraient passer la journée dans le Parc de la Gatineau, dormir au Moulin Wakefield est un bon moyen de se reposer ensuite tout en continuant de profiter de la vue ! Ce qui nous a vraiment le plus séduit c’est la vue sur la rivière, depuis le jacuzzi d’extérieur !
Le lieu possède également un très bon restaurant gastronomique, qui propose des plats très originaux et délicieux. Comptez environ 65 dollars canadien (50 euros environ) pour un menu complet (entrée, plat, dessert). Nous y avons aussi dégusté l’un des meilleurs petits déjeuners de notre séjour. Bon, vous l’aurez compris, en Outaouais on y mange très bien haha !
Lors de notre voyage au Canada, nous avons également visité Ottawa, la capitale du Canada ! Découvrez dans notre article pourquoi vous devez absolument découvrir la ville lors de votre séjour au Canada.
C’est ainsi que se fini notre petit road trip en Outaouais, un réel dépaysement qui fait tant de bien. La région a tant à offrir que ça nous a donné envie de revenir à toutes les saisons pour redécouvrir tous ces différentes adresses dans des atmosphères complètement différentes !
Cet article a été réalisé en collaboration avec Destination Canada. Nous restons cependant libres dans nos propos, nos avis sont donc personnels et sincères.
Nous espérons que les conseils et bonnes adresses de notre blog voyage vous aiderons à organiser votre prochain road trip au Canada.
Vous pouvez également suivre nos aventures quotidiennes sur Instagram 🙂
Clem & Alex
Vous souhaitez découvrir la région de la Sarre ainsi que la ville de Sarrebruck en Allemagne ? Découvrez notre guide complet sur notre blog voyage !
Vous souhaitez organiser votre prochain voyage dans les Pouilles, en Italie ? Découvrez notre guide complet dans cet article de blog !
Alberobello est l’un des villages incontournables des Pouilles et donc l’un des plus touristiques. Nous vous partageons sur notre blog voyage tous nos conseils pour optimiser au mieux votre visite.
Merci pour toutes ces bonnes informations !
J’étais déjà tentée par le voyage, mais alors là, dix fois plus ^^
J’en profite pour le partager 🙂
J’adore votre façon de rédiger vos articles, ça donne tellement envie et il y a tellement de bonnes infos utiles.
Bonne continuation !