Il est donc impossible pour des gourmands comme nous de passer à côté des meilleures cuisines du monde lors de nos voyages. Mais quelles sont les meilleures gastronomie au monde, celles qui sont reconnues dans le monde entier ?
Voici notre classement des 10 cuisines mondiales à découvrir absolument en 2025 ! 10 pays que nous vous recommandons de découvrir si vous êtes gourmands !
On commence tout naturellement notre sélection des 10 pays où la cuisine est la meilleure par notre pays, la France. La cuisine française est une référence mondiale, inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Elle est réputée pour sa diversité, sa finesse et son raffinement.
Chaque région possède ses spécialités, mettant en valeur des produits de qualité. On adore sillonner notre pays pour découvrir toute la gastronomie française et une chose est sûre, nous avons de la chance de vivre en France !
Quelques spécialités françaises emblématiques :
S’il y a bien un pays où l’on mange bien, même très bien c’est sans aucune doute l’Italie ! Ce pays est un véritable paradis pour les gourmands comme nous !
Chaque région a ses propres spécialités, et la cuisine italienne est un mélange de saveurs, de traditions et de produits frais. Amateurs des pizzas, pâtes et autres risottos, c’est la destination qu’il vous faut absolument découvrir ! C’est pour nous, l’une des meilleures cuisines du monde et elle mérite même d’être sur le podium !
Quelques spécialités italiennes emblématiques :
Le Japon est un pays où la cuisine est à la fois raffinée, savoureuse et équilibrée. Entre sushis, ramen et tempuras, chaque région dispose de ses spécialités, et chaque plat est un art en soi !
On aime vraiment beaucoup cette cuisine, et on est essaye souvent de réaliser des petits plats japonais nous même depuis chez nous !
Quelques spécialités japonaises emblématiques :
La cuisine thaïlandaise est un festival de saveurs, mélangeant habilement le sucré et le salé. Avec ses herbes fraîches, ses épices et ses sauces savoureuses, chaque plat est une explosion en bouche ! Pas étonnant qu’elle se retrouve dans notre sélection des meilleures cuisines du monde.
On est de grands amateurs de Pad Thai et on est contents de trouver de très bons restaurants thaïlandais à Paris avec notamment le délicieux Tïger Thaï des Batignolles.
Quelques spécialités thaïlandaises emblématiques :
La cuisine mexicaine est l’une des plus riches et variées du monde ! Entre tacos, guacamole, enchiladas et plats mijotés aux épices, elle mélange des saveurs intenses, des ingrédients frais et des recettes transmises depuis des siècles.
La cuisine mexicaine est sans conteste l’une des plus populaires au monde et l’une de nos gastronomies préférées !
Quelques spécialités mexicaines emblématiques :
Riche en épices et en saveurs, la cuisine indienne est une cuisine que nous aimons tout particulièrement. On est de grands amateurs de Butter Chicken et de Pains Naan et c’est toujours un bonheur de manger indien ! Pas étonnant que la gastronomie indienne fasse partie des meilleures cuisines du monde !
Quelques spécialités indiennes emblématiques :
La cuisine chinoise est l’une des meilleures au monde grâce à sa diversité et ses nombreuses techniques de cuisson (sauté au wok, vapeur, mijoté, friture).
Riche en légumes, épices et ingrédients naturels, elle allie plaisir et bienfaits pour la santé. Conviviale et tournée vers le partage, elle a conquis le monde avec ses plats emblématiques comme le canard laqué, les raviolis ou le mapo tofu.
Quelques spécialités chinoises emblématiques :
Il n’y a pas de débat, la cuisine espagnole est l’une des plus savoureuses et conviviales au monde ! Rien que de penser aux plats emblématiques comme la paella, les tapas, le jamón ibérico ou la tortilla, cela nous fait directement penser aux vacances…
Comme dans beaucoup de Pays, chaque région d’Espagne dispose de ses spécialités uniques, de la paella valencienne aux pintxos basques. Chaleureuse et tournée vers le partage, la gastronomie espagnole célèbre la simplicité des bons ingrédients et l’art de bien manger ensemble.
Quelques spécialités espagnoles emblématiques :
La gastronomie turque est l’une des meilleures cuisines du monde grâce à sa richesse et sa diversité, héritées de l’Empire ottoman et influencées par les traditions méditerranéennes, moyen-orientales et balkaniques.
Alliant épices et ingrédients frais, elle offre un équilibre parfait entre viandes grillées, mezzés savoureux, pains croustillants et desserts sucrés. La générosité de ses plats, le plaisir du partage et la variété de ses saveurs en font une gastronomie incontournable !
Quelques spécialités turques emblématiques :
On termine ce top 10 des meilleures cuisines du monde par l’une de nos préférées, la cuisine grecque. C’est simple, pour nous, les spécialités grecques sont toutes délicieuses. Des mezzés variés aux plats emblématiques comme la moussaka, le souvlaki ou la spanakopita, chaque recette célèbre le goût du soleil et du partage.
Conviviale et généreuse, la gastronomie grecque est une invitation au voyage et au plaisir de partager un bon repas à plusieurs.
Quelques spécialités grecques emblématiques :
Nous espérons que cet article vous donnera envie de découvrir les meilleures cuisines du monde !
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Clem & Alex
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